平成16年9月27日更新
第11回:平成16年9月27日 学習内容/授業の運営方法/学習課題(予習、復習)/課題の解答/今日の一言
科学技術と環境2
・内容例(水俣病、イタイイタイ病などの公害、地球温暖化、京都議定書などに関する解説)
・OHPなどを用いた講義
・学生各自が選んだ公害の事例に関する口頭発表
・ビデオを使った解説
・期末試験用のスタディ・クエッションを配布し解説する。
・予習:公害の事例を各自ひとつずつ調べてくる。(発表できる程度に準備をする。)
課題の解答(表現はできるだけ原文のママです。[ ]内は西村の補足ないしはコメントです)
Q.仮の話ですが、1956年頃、水俣病の存在が明らかになりつつある時代に、水俣市で漁師をしていたとします。フラフラするので、医者へ行くと「栄養不足ではないか」との診断。さて、栄養をつけるために貴方・貴女は何を食べますか?
A.水俣(不知火湾)の魚がどうも怪しいと、薄々気づいていますが、当時、日本全体が、ましてや漁業だと生活が豊かではないので、肉類や遠いところの魚は食べられません。栄養を摂るためには......魚を食べるしかないのです。そして、その魚は有機水銀で汚染されていた、という悲劇だったんですね。(答えが外れてもかまいません。自分で考える、ということが大切なのです。)
”魚”
『海の男』には魚貝類しかないと思うので仕方ないので、そのまま魚。
イモ
おいも、大豆
サプリメント・魚・肉・米・
それでも魚を食べた。魚で生活してきた人々はその人々なりのプライドがあるから。
それまで通りの食事をするか、他地域からの輸入。
パン
やっぱり魚で栄養をとろうとする。
わからない
安く多く手に入る魚貝類
遠洋で獲れる魚を食べる
疑問を持ちつつも魚を食べると思う
漁師町に肉類が豊富にあるとは考えにくい、魚しかないと思う。
魚(漁師のプライド的に)
魚…汚染されていない海で漁をする。魚ならタダだから。
魚を食うしかない(肉は高い)
魚を食べるしかない←できれば肉を食べればよかった。しかし、そんな時代ではなかったので
魚を食べるしかなかった。
犬? もっと遠くまで漁に行けば良い
穀物
穀物や、畑にできるもの。
山の栄養分(例えば木の実、わらびの天ぷらとか)
山の幸(肉や野菜)
地元で取れるものはあやしいので、地元産ではないもの。魚肉米すべて他の県のもの。
豆腐や、みそなどの大豆製品
肉
肉、動物性タンパク質
肉?食えない?
肉・乳製品・野菜・土
肉…でももしかして他に食べるものはなかったんじゃ?
乳製品
米
米、野菜、ローヤルゼリー
野菜、果物、肉(鳥)
野菜など しょうじんりょうり
今日の一言(表現はできるだけ原文のママです。[ ]内は西村の補足ないしはコメントです) ※本日全数掲載
1960年代に生まれてたと思うとゾッとする [センセイはだいたいその年代です(正確には1957年生まれ)]
アナーキーについて、どう思いますか? [無政府主義のことでしょ? それともバンド(実在した)のこと?]
おもしろい授業でした。 [ありがとうございました。ただし、話している方はあまり気分が良くなかった──公害の話だったから──のですが]
かんきょう問題が悪化し続けている。先(未来)に進むにつれて、地球はおそらく僕らが高齢になる頃と同時に滅びるかもしれない。 [そうかもしれません。でも他人事ではなく、自分自身の問題と考えて、判断、行動しましょう]
ガンバッタデース。 [偉い!!]
けっきょく、課題の答えは被害者は救われないってことですか? [事実として、そういう社会状況だったというわけです]
この授業はおもしろいです [ありがとうございます]
この前新聞記事で読んだが死後水俣病に認定される人が今もいる。これは骨を削って検査しないと認定しないということも問題なのだろう。(認定患者数について) [すみません。不勉強で死語認定のことは知りませんでした]
これからは物事を大きく見よう [そうですね。目先の技術.....だけではなく、ね]
ニャンコがかわいそ〜。 [ええ。でも、猫は人間に警鐘を鳴らしていたんですね(人間は気づかなかったけど)]
ネコがおどる画を見てみたい。 [踊っているんじゃないって]
ねてしまった… [疲れているのかな?]
はやくバイクがほしーなぁー☆ [バイクかー。中型の免許は持っているのに、ずっと乗っていないなぁー(遠くを見る目)]
ビデオがなくて残念でした。
ビデオがみたかった [以上、こちらは次回に]
ひどいカゼをひいてしまいました。気をつけなければ… [1日の中での気温変化が激しいので、風邪ひきさんが多いですね(センセイの娘も風邪をひいています)。気をつけてください]
ブラックジャックに水俣病の話が [ふ〜ん。記憶にはないですが、もし見つけたら教えてください]
フロンガスを無害化できるものができれば、オゾン層のはかいがとまるのだろうか。 [そうですね。でも、すでに放出された分を捕まえないと......]
みんなの考えきいたら”木の実”とか力がつかないし… [今の学生さんに40年も前のことを想像しろったって、かなり厳しいですよね。外れても気にせずに]
もっとビデオ教材を…。 [歴史に関するものならたくさんあるのですが......次回をご期待ください]
やばッ弱い者ばかりが被害にあってしまうのか、と思った。 [良い社会を作る必要がありますね]
より深く水俣病をしった [ありがとうございます。今回の教材作成も栃内先生です]
隠ぺいしてた社長は許せない。 [社長個人の問題ではないでしょうが、会社には、一般市民の命の重さはわからなかったのでしょうね]
雨が降っていたのに、晴れてしまった。 [そうなんですよね。びっくりしました]
科学というのは、人々にプラスとマイナスの影響を与えてしまう。 [我々がお伝えしたいことを理解していただけたようですね]
科学社会の意味が少し分かった [ありがとうございます]
休み明けの授業はつらい [正直、そうなんですよね。センセイも1限から授業なので、かなりつらい]
犬又博士 [?]
公害の恐ろしさを改めて知った。
公害は、おそろしい。これからも、起こらないとはかぎらない。
公害はきけんすぎる。
公害はこわい
公害は今まで遠い物だと思ついました。今の私にはほとんど考えないし、関っていないと思っていたけれど実際には身近なものなのだと初めて感じました。
公害は怖いね [以上、人間が自分が犯した罪をまだ認識していない時代だったんですね]
工場が悪いのはもちろんでが、政府も同罪であると思う。 [国民を大切にしない国は......]
今の人間でよかった。 [そうかもしれませんが、今の時代は、彼らの犠牲の上に成り立っているんですよ]
今日はとてもためになる授業でした。 [ありがとうございます]
最近眠い…別に授業がつまらないわけではありませんから。 [壇上から見ていると、疲れている様子がわかります。課題等でリズムが崩れているようですね]
社内秘密は怖いと思った [今だと情報公開が原則なんですけど、ずいぶん違ったんですね]
人として最悪ですね!! [人命が軽んじられていたんですね]
人間とは汚い面を持った生き物だ:^1弱肉強食 [人間の一面ですね]
水俣病についての話で、かわいそうだなぁと思う。
水俣病は、被害者を増加させたが、もっとふせぐ方法があったと思う。今は世界中にも色々な問題があるので、被害者を一番に考えてほしい。
水俣病は大変だったんだと思った。
水俣病を引き起こしたチッソの悪質さがよくわかった [以上、さて、私たちはここから何を学ぶべきなのでしょう?]
昔はたいへんだったのかと思った。 [はい、たいへんでした]
先生教室寒いです… [こちらもできるだけのことはしますが、暖房が入るまで時間があるので、衣類等で調節してください]
前に雨で体がびしょぬれになったとき、体がすごくかゆくなったけど、もしかして酸性雨!? [う〜ん、どうなんでしょう]
足尾銅山鉱毒事件と田中正造を思い出した。 [良くご存じでしたね。足尾の件は、水俣病と並んで、日本の公害の原点と言われますね]
対策を考えるのはいろいろな想像ができるのがおもしろい。 [公害対策のこと?]
肉はいつから安くなったんだろう [1970年代後半くらいかなぁー(ご自分でも調べてみてください)]
貧しいのは大変。先生も貧しい? [あの頃の日本は、全体が貧しかったのです]
物には良い面と悪い面があることを忘れてはいけない。悪い面はかくじつに認識しなければいけないと思った。 [そうですね。私たちがお伝えしたいメッセージをご理解いただけたようですね]
民主主義のバカヤロー!! [今日の話は民主主義とは関係ないと思うのですが......]
目が痛い… [どうしたのですか? コンタクトのせい?]
利益を取るのか人の生活を取るのかは企業にとっての大きな問題である [それはそうなのですが、人々の健康や命を軽んじるような会社が、ちゃんと生き残れるでしょうか......。例えば三菱自動車を思い出してください]
西村が担当する授業の様子は、<http://www.page.sannet.ne.jp/h_nishi/>で公開しています。できるだけ、授業当日に更新するように心がけています。